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Fühle mich immer noch etwas krank und habe Vormittags kaum Appetit und so ist das einzige was ich Vormittags zu mir nehme ein Stück Süßholzwurzel auf dem ich herumkaue. Ich habe heute mal bei den meistens Lebensmittel das Gewicht grob geschätzt.
10:30 - 1 Stück Süßholzwurzel
12:25 - 6 Feigen (ca. 350g)
12:35 - Cocktailtomaten (ca. 600g)
14:20 - Physalis (ca. 70g)
14:35 - 1 großer Kohlrabi (ca. 600-700g)
15:50 - etwas Kopfsalat, 4 Bananen (ca. 400g)
18:25 - Fruchtfleisch von 2 Trinkkokosnüssen (Die Flüssigkeit haben die Kinder getrunken)
19:23 - ein paar Halme Schnittlauch, 2 Blätter und 1 Blüte Kapuzinerkresse, 1 Blatt Basilikum (schmeckte heute etwas scharf), etwas Frühlingszwiebel
19:30 1 Stück Süßholzwurzel
21:15 Rinderleber (ca. 100g)
Leber habe ich heute zum ersten mal probiert. Fand sie jetzt nicht sonderlich lecker aber auch nicht ganz schlecht. Jedenfalls war der Geschmack angenehm genug um weiterzuessen.
Den Tag über bessert sich mein Gesundheitszustand nicht.
12:35 - Cocktailtomaten (ca. 600g)
Wie Du meinem Tagebuch entnehmen kannst, favorisiere ich grundsätzlich eher weniger Mahlzeiten, eher weniger Lebensmittel pro Mahlzeit (vielfach nur eines), und dafür eher größere Mengen dieses Lebensmittels.
Apropos Gesundheitsstatus: Lass Deinem Körper Zeit und gib ihm ausreichend Ruhe und Entspannung. Ich habe zwei Jahre gebraucht, um nach der Umstellung auf iRK wieder in etwa zu meiner vorherigen Leistungsfähigkeit (sowohl psychisch als auch physisch) zurück zu finden. Auch heute noch signalisiert mir mein Körper ab und an noch, dass er mal wieder eine Erholungspause benötigt (hat er sicher auch früher schon, nur habe ich diese Signale damals noch nicht wahrgenommen).
BTW: Denke ab und an auch an Salz ... im ersten halben Jahr nach der Umstellung hatte ich noch einen deutlich gesteigerten Salzbedarf.
Die sechste Feige hat mir auf der Zunge gebrannt. Ich hatte dann noch Hunger und von den Sachen die ich auf Arbeit gerade noch zur Verfügung hatte haben mir die Tomaten am meisten zugesagt.
Salz habe ich bisher nicht notiert. Ich schlecke immer mal wieder an einem Salzbrocken wenn ich Lust darauf habe.