00h40
- 🌊Quellwasser 141٫0ml
01h10
Weil Wasser nicht mehr zufriedenstellt:
01h20
- 🌿1 Kapuzinerkresseblatt 1٫3g anstelle
- 🌿Eisbergsalatblätter 38٫0g vom PferdeAcker
- 🌿2 Schnittlauchblätter 0٫1g
- 🌿4 Rosmarinblätter 0٫0g zu geringfügig für meine Waagen — jedoch gleicht die angegebene Menge einen Rundungsfehler in der Tagessumme aus;
- 🌿Rhabarber 26٫3g
- 🌿Eisbergsalatblätter 200٫0g vom PferdeAcker
05h05
05h50
- 🍒Erdbeeren 117٫0g aus eigenem Anbau — sind noch aromatischer als die von Erdbeerfeld
- 🍒Kirschen 1238٫0g vom Baum eines Bekannten
06h21
07h10
- 🍒Kirschen 83٫0g vom Baum eines Bekannten
07h18
07h50
- 🍒1 Ananas 722٫0g aus Costa Rica — Mit Schalen und Blattstrunk wog sie 1413 g; Blattstrunk: 11%; Schalen: 39%; genießbarer Anteil: 50%;
07h55
08h34
- 🌱Mungsprossen 200٫0g von Edeka – Soll-Verfallsdatum bereits am 16·Sa abgelaufen; dank Kühlung bei 5°C jedoch noch (sogar besonders) schmackhaft; aber einen Tag länger aufbewahrt wären sie wahrscheinlich wegen Ungenießbarkeit auf dem Kompost gelandet; es kommt häufig vor, daſs Mungsprossen kurz vor den tatsächlichen Verderb mir besonders gut schmecken;
09h18
10h35
- 🍒2 Ananasse 1317٫0g aus Costa Rica
10h44
14h00
- 🍒Kirschen 810٫0g direkt vom Baum eines Bekannten (108×7٫5g)
14h20
16h26
- 🦗2 Ohrenzwicker ℮ 0٫2g aus einem frisch gespaltenen Fichtenholzklotz
16h50
17h43
- 🌿1 großes Radisc͡henblatt 7٫5g aus eigenem Anbau
- 🌿1 Knoblauchblatt 1٫8g aus eigenem Anbau
- 🦗1 Minzblattkäfer ℮ 0٫1g vom Minzebeet
- 🌿Minze 2٫2g aus eigener Permakultur
- 🌿1 Gänsedistelblatt 1٫6g aus Wildwuchs
- 🌿BrennNessel 1٫2g aus Wildwuchs
- 🌿junge Holunderblätter 1٫2g aus Wildwuchs
- 🌿Melde 2٫3g vom Erdbeerfeld – neun Tage zuvor dort mitsamt der Wurzeln ausgerissen und dank aufrechtem Aufbewahren in einem Becher mit etwas Wasser (im Freien) immer noch nahezu frisch.
- 🌿Eisbergsalatblätter 93٫0g vom PferdeAcker
18h10
18h26
- 🌰4 Kakaobohnen (geschält) 5٫0g von Jörg – geschält
- 🌰Macadamia 54٫0g von Jörg – mit Schalen waren's 144g, d·h· daſs der verzehrbare Anteil 37٫5% beträgt
19h45
20h30
- 🦗20 Mehlwürmer 1٫4g aus eigener Haltung – an der Stelle im Bild hab ich, um sie fotografieren zu können, einen großen flachen Stein weggenommen, unter dem sie sich gerne verstecken;
20h30
heutige Gesamtverzehrmengen:
- 🌊Wasser: 141٫0 ml
- 🌿Grünblattgemüse: 376٫5 g
- 🍒SüßObst: 4287٫0 g
- 🌱Sprossen: 200٫0 g
- 🌰Nüsse: 59٫0 g
- 🦗Kerbtiere: 1٫7 g
Tages∑ der organischen Lebensmittel: 4924٫2 g
Alle Angaben geben den verzehrten Anteil (einschl· der bei fast allen Kirschen mitgeschluckten Kirschkerne) an;
℮ = Schätzung (engl· ›estimate‹);
∑ = Summe;
Die Erscheinung, daſs Wasser nicht immer zufriedenstellt, hab ich aber mit jeder Art nicht kommerziell abgefüllten Quellwassers, sowohl privater als auch eigentumsloser.
Von Sprudelwasser kann ich zwar erheblich mehr trinken, doch davon mache ich nur ausnahmsweise (wenn es mir von jemandem angeboten wird) Gebrauch, denn die in der Natur vorkommenden Quellen sind fast immer völlig kohlensäurenfrei. Und die sehr vereinzelt mit Kohlensäure vorkommenden enthalten entweder sehr wenig davon oder sie sind (wenn sie nicht eingefaſst sind) nicht in dem Maße nutzbar, wie es abgefüllte Flaschen sind.
Zudem war mir, als ich es noch öfters konsumierte, der Verdacht aufgekommen, daſs bei regelmäßig hohem Konsum nicht ganz zähne-unbedenklich ist, weil hierbei das Gefühl an den Zähnen mich an die ersten Anzeichen der Überlastung mit saurem Obst erinnerte.