08h11,10 – 08h17,20
- 🌿: Bitterkresse 21g 3,44 g÷min; Wildwuchs
- 🌿: Grobpetersilïe 57g 2,56 g÷min; Iraner
- 🌿: Feldsalat 139g 28,37 g÷min; 🇩🇪
08h59,60 – 09h05,10
- 🍒: 1 Mango Keit 625g 113,64 g÷min; Geschenk von Orkos — nach gut drei Wochen bei meistens 25°C gut gereift und dadurch ebenso schmackhaft; ursprünglich wog sie 780g; kurz vor den Verzehr 676g;
- 🍒: 1 Ananas 728g 107,06 g÷min; 🇨🇷 → Edeka
- 🍒: 6 Bananen 649g 92,71 g÷min; Chiquita → verbilligter Restetisch
12h28 – 13h50,30
- ⬮: halbweiche Datteln Tantboucht 682g 8,29 g÷min; Orkos
17h29,50 – 17h45,30
- 🥒: 1 Salatgurke 366g 23,16 g÷min; Aldı — konventionell und keinerlei Verzehrabfall; hatte für jemanden Gurken zu kaufen; ohne mir lange die Mühe zu machen, die vielen Preisschilder korrekt den Waren zuzuordnen nahm ich zwei konventionelle für jeweils 59¢ und zwei Bio-Exemplare für jeweils 40¢; von jedem Exemplar gab ich eines ab; das BioExemplar wiegt 314g; obwohl die Biogurke leichter ist als die konventionelle ist auch der Kilopreis der konventionellen (1,612€÷kg) höher als der der biologischen (1,274÷kg); beide Gurken der unterschiedlichen AnbauArten lagen nur wenige Meter auseinander…;
18h15,70 – 18h17,93
- 🥩: 1 RehHirn 96g 42,99 g÷min; Jagd
- 🥩: 1 RehHirn 94g 37,60 g÷min; Jagd
- 🥩: fettige Rehkeule 1034g 26,96 g÷min; Jagd — der Fettgehalt war für ein Reh ziemlich hoch;
und die hohe Verzehrmenge hängt sicherlich mit den insgesamt 19 veganen Ernährungstagen vom 10· Dez· bis 18· Dez· und vom 23· Dez· bis 1· Jan· zusammen;
Gesamtverzehrmengen des Tages (ohne Verzehrabfälle):
- anorganische Lebensmittel:
- keine
- organische Lebensmittel:
- █: insgesamt: 4491g :⇔ 100%;
- 🌿: Kräuter, Gehölzblätter: 217 g ⇔ 4,83%;
- 🥒: neutralfleischiges Obst: 366 g ⇔ 8,15%;
- 🍒: süßfleischiges Obst: 2002 g ⇔ 44,58%;
- ⬮: zuckerfleischiges Obst: 682 g ⇔ 15,19%;
- 🥩: Warmblütlerfleisch: 1224 g ⇔ 27,25%;