1.3.2 Butyrat Butyrat entsteht durch Fermentation, welche auch als Buttersäuregärung bekannt ist,und wird unter Verwertung von Kohlenhydraten und Ballaststoffen im Lumen desKolons zumeist durch verschiedene Bakterien der Gattung Clostridien produziert. Vorder eigentlichen Buttersäuregärung werden die Kohlenhydrate über die Glykolyseund das daraus entstehende Pyruvat über eine anschließende Oxidationmetabolisiert. Erst das daraus entstehende Acetyl-CoA wird über dieButtersäuregärung zu Butyrat und Acetat verwertet (Abb. 1.10). Bei diesenProzessen wird Energie in Form von ATP freigesetzt (Abb. 1.10). Dabei hat Butyrateinen großen Einfluss auf verschiedene physiologische Prozesse im Darm.
1.3.2 Butyrat Butyrat entsteht durch Fermentation, welche auch als Buttersäuregärung bekannt ist,und wird unter Verwertung von Kohlenhydraten und Ballaststoffen im Lumen desKolons zumeist durch verschiedene Bakterien der Gattung Clostridien produziert. Vorder eigentlichen Buttersäuregärung werden die Kohlenhydrate über die Glykolyseund das daraus entstehende Pyruvat über eine anschließende Oxidationmetabolisiert. Erst das daraus entstehende Acetyl-CoA wird über dieButtersäuregärung zu Butyrat und Acetat verwertet (Abb. 1.10). Bei diesenProzessen wird Energie in Form von ATP freigesetzt (Abb. 1.10). Dabei hat Butyrateinen großen Einfluss auf verschiedene physiologische Prozesse im Darm.
Hmm, was will uns die geneigte Schreiberin nun damit sagen?
I am puzzled ...
Alles Liebe,
Ralph
PS: Unser Nachrichtentechnik-Lehrmeister hat in solchen Fällen den Spruch gebracht: "Das ist was für Flocki" (also ein Brocken / Knochen auf dem der Hund jetzt rumkauen kann).
Die geneigte Leserin möchte damit zum Ausdruck bringen, dass Butyrat seeehr vorteilhaft auf das Darmepithel (Schleimhaut) wirkt und diese Substanz dadurch gebildet wird, indem der Mensch viele verschiedene Ballaststoffe zu sich nimmt.
Btw.: Zucker und ein zu starker Omega 6-Überhang verhindern diesen Prozess, deshalb sind diejenigen, die sich für eine Ernährung mit einfachen KH entschieden haben und eben daraus ATP gewinnen, auf STÄNDIGEN Nachschub angewiesen, weil die Darmbakterien halt nicht die Verdauungsarbeit erledigen, aber diejenigen, die ausschließlich komplexe KH mit genügend und gut absorbierbarem Eiweiß und wenig, dafür aber einfach ungesättigten Fettsäuren zu sich nehmen, die Verdauungsarbeit z. T. abgeben können. Hat allerdings nix mit ketogen zu tun.
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1.3.2 Butyrat
Butyrat entsteht durch Fermentation, welche auch als Buttersäuregärung bekannt ist,und wird unter Verwertung von Kohlenhydraten und Ballaststoffen im Lumen desKolons zumeist durch verschiedene Bakterien der Gattung Clostridien produziert. Vorder eigentlichen Buttersäuregärung werden die Kohlenhydrate über die Glykolyseund das daraus entstehende Pyruvat über eine anschließende Oxidationmetabolisiert. Erst das daraus entstehende Acetyl-CoA wird über dieButtersäuregärung zu Butyrat und Acetat verwertet (Abb. 1.10). Bei diesenProzessen wird Energie in Form von ATP freigesetzt (Abb. 1.10). Dabei hat Butyrateinen großen Einfluss auf verschiedene physiologische Prozesse im Darm.
I am puzzled ...
Alles Liebe,
Ralph
PS: Unser Nachrichtentechnik-Lehrmeister hat in solchen Fällen den Spruch gebracht: "Das ist was für Flocki" (also ein Brocken / Knochen auf dem der Hund jetzt rumkauen kann).
Btw.: Zucker und ein zu starker Omega 6-Überhang verhindern diesen Prozess, deshalb sind diejenigen, die sich für eine Ernährung mit einfachen KH entschieden haben und eben daraus ATP gewinnen, auf STÄNDIGEN Nachschub angewiesen, weil die Darmbakterien halt nicht die Verdauungsarbeit erledigen, aber diejenigen, die ausschließlich komplexe KH mit genügend und gut absorbierbarem Eiweiß und wenig, dafür aber einfach ungesättigten Fettsäuren zu sich nehmen, die Verdauungsarbeit z. T. abgeben können. Hat allerdings nix mit ketogen zu tun.