Der Tag begann wie üblich um 7 Uhr, gefolgt vom 2-stündigen morgendlichen Übungsprogramm. Dann gab es Frühstück von
9:25-9:55 Uhr:
1/2 TL Spirulina - ca. 2g (ich streu das Pulver übrigens immer auf ein paar Bissen der Früchte, die ich frühstücke )
4 perfekt reife Cherimoyas - 622g
2,5 kleine Bananen Poyo - 156g
Kopfsalatherz - 64g
Um kurz nach 10 Uhr kam fuhren mein Schwager, meine Schwester und mein kleiner Neffe mein neues Bett, welches ich vorigen Samstag in einem Möbelhaus gekauft habe, abholen. Es ist mein erstes Bett seit über einem Jahrzehnt... Ich habe bisher immer auf einer Couch geschlafen, doch nun habe ich ein "richtiges" Bett. Meine Wirbelsäule, der es nach dem schweren Autounfall im August ja nicht mehr recht gut geht (mal ganz abgesehen von der manifesten Osteoporose, durch die ich schon 4 cm geschrumpft bin), wird es mir danken.
Zum Mittagessen gab es wieder einmal "meine" Buchweizen-Speise , die ich recht gern habe.
12:55-14:20 Uhr
1 Feldgurke - 230g
1 kl. Kopf Battavia - 102g
7 Karotten - 282g
4 kl. Schalottenzwiebeln gedämpft- 97g
Grünkohl gedämpft - 119g
Buchweizen gekeimt - Trockengewicht 80g
Chiasamen gekeimt - Trockengewicht 5g
1 EL Rohmilchbutter - 10g (hab ich noch nie gegessen und wollte ich mal versuchen - schmeckt recht lecker, werde also glaube ich die restliche auch noch aufbrauchen )
Nachmittags erledigte ich Hausarbeit, fuhr schnell noch ein paar Lebensmittel einkaufen und bekam dann den erfreulichen Anruf meines Vaters, dass er heute noch Zeit hätte, um mein neues Bett zusammenzubauen. 10 Min. war er auch schon da und baute das Bett innerhalb von ca. 1,5 Stunden zusammen. Juhu!
Nachdem er wieder nach Hause fuhr, machte ich das abendliche, 1-stündige Übungsprogramm und danach gab es Abendessen.
18:45-20:25 Uhr
1 Feldgurke - 230g
2 große HV Feldsalat - 117g
1 gelber Paprika - 130g
1 große Fenchelknolle roh+gedämpft - 302g
Brokkoli gedämpft - 313g
160g Hirse-Vollkorn-Nudeln gekocht - Ich sag's euch... einmal und nie wieder... Nudeln sind für mich einfach nur eine komplett unnötige Erfindung und sowas von entbehrlich!
1 Avocado Bacon - 142g
etwas geriebener frischer Ingwer
2 El getrocknetes Mariendistelkraut - ca. 4g
Getrunken hab ich insgesamt 4,2 Liter Wasser, zum Großteil wie immer zurzeit Wildalp. Ich kam heute auch auf 25 TL Salzsole, aber das sind deshalb so viel geworden, weil die Salzsole noch nicht "fertig" war.
Bin gespannt, wie ich in meinem neuen Bettchen schlafe.
Gewicht war 37kg - so "viel" hatte ich schon Jahre nicht mehr.