Ich habe es zwar nicht beabsichtigt, doch die letzten drei Tage aß ich - bis auf gedämpftes Gemüse - roh.
01.01.2015
Der erste Tag des Jahres begann leider nicht so toll... Ich wachte um ca. 10:00 Uhr auf, war einerseits noch sehr müde, konnte aber andererseits nicht mehr schlafen. Des Weiteren plagten mich Einsamkeits- und Sinnlosigkeitsgefühle. Zudem habe ich noch immer starke Schmerzen am rechten Fuß im Knöchelbereich, sodass jeder Schritt schmerzt und ich auf Grund dessen momentan auch keine Spaziergänge machen kann. Ich hatte das Gefühl, dass mir sprichwörtlich "die Decke auf den Kopf fiel".
Gerne hätte ich nahe stehende Menschen besucht, denn ich weiß, dass mir (realer) Kontakt mit geliebten Menschen in solchen Situationen sehr gut tut. Doch die Einen waren "krank" auf Grund der Silvester-Feierlichkeiten oder "mussten wegen Silvester-Feierlichkeiten putzen bzw. sauber machen"...
Glücklicherweise traf dies nicht auf Mama, Stiefpapa und Bruder Alex zu und ich verbrachte dann am Nm ein paar Stunden bei ihnen.
Zu trinken gab es 3,9 Liter Wasser + 4 TL Salzsole.
Zu essen gab es:
12:15-12:50 Uhr
Kopfsalat - 178g
1 kl. rotfleischige Grapefruit - 166g (lange nicht gehabt, schmeckte gut, doch mehr als 1 Stk. hätte ich auch nicht wollen)
3 gr. Orangen - 622g (auch lange nicht gehabt, schmeckten auch gut)
Zimt
15:50-16:35 Uhr
1 Gurke - ~340g
Zuckerhut - ~110g
Pistazien - 80g (selbst geschält, Trockengewicht, ca. 3h eingeweicht)
19:40-21:10 Uhr
1 Feldgurke geschält - 197g
Battavia - 63g
1 großer roter Spitzpaprika - 142g
1 Mini-Stange Lauch - 10g
3 Fenchel roh+gedämpft - 448g
Brokkoli gedämpft - 340g
Buchweizen ca. 48h gekeimt - 111g (Trockengewicht)
1 TL Leinsamen ca. 48h gekeimt - 5g (Trockengewicht)
1 kl. Avo Hass - 80g
Vor dem Abendessen machte ich das ca. 1,5-stündige abendliche Übungsprogramm.
02.01.2015
Heute begann der Tag wieder einmal mit dem 2-stündigen morgendlichen Übungsprogramm. Die "Knöchelschmerzen" sind zwar immer noch da, doch trotzdem machte ich es... Ich kann einfach nicht ohne...
Am Abend hatte ich einen Termin bei meinem Facharzt, welcher mir schon oft "aus der Patsche" geholfen hatte. Er ist einfach kein "gewöhnlicher Arzt" und es tat gut, ihn nach so langer Zeit (über 8 Monate!) wieder zu sehen. Was mich auch so glücklich machte, war, dass mich meine Mutter bei der Hin- und Heimfahrt begleitete, da ich mich alleine nicht traute.
Zu essen gab es:
11:10-11:40 Uhr
Kopfsalat - 140g
3 Birnen Alexander Lukas - 558g
2 Bananen Cavendish - 200g
14:45 Uhr
ca. 250ml Einweichwasser von getrockneten Pagoden
15:10-16:10 Uhr
1/2 Gurke - 224g
Feldsalat - 110g
1 kleiner gelber Spitzpaprika + 1 großer gelber runder Paprika - zusammen 218g
Getrocknete Pagoden eingeweicht - 99g (Trockengewicht, ca. 3h eingeweicht)
19:40-20:35 Uhr
1/2 Gurke - 243g
Battavia - 147g
3 große Zucchinis roh+gedämpft - 744g
1 großer Bio-Ziegen-Peter - 158g (gereifter Frischkäse aus reiner Ziegenrohmilch und Salz mit mind. 40% F.i.T.)
03.01.2015
Neben den Schmerzen im Knöchelbereich (innen und außen!) am rechten Fuß ist nun auch eine Schwellung hinzu gekommen. Ich wünsche mir so sehr, dass dies bald "wieder gut" wird!!!
Am Vm erledigte ich Einkäufe.
Am Nm besuchte ich meine Freundin Evi, die ich leider nicht oft sehe. Daher freute es mich sehr, dass wir uns endlich wieder einmal sahen! Ich blieb ca. 1 Stunde.
Später am Nm besuchte ich dann auch noch Mama+Stiefpapa. Mein Bruder war leider nicht da, aber trotzdem war es schön. Ich blieb auch bei ihnen ca. 1 Stunde.
Sonst habe ich heute wieder das abendliche, kürzere Übungsprogramm gemacht.
12:20-13:10 Uhr
Kopfsalat - 194g
2 kl. Bio-Demeter-Mangos inkl. wenig Schale - 491g
3 Bananen Cavendish - 233g
1/2 TL Spirulina - 2g
16:05-16:35 Uhr
1 Gurke - 262g
Zuckerhut - 117g
2 Karotten - 160g
2 kl. Avo Hass - 160g
19:45-21:25 Uhr
1 Feldgurke geschält - 208g
1 kl. Knofizehe - 1g
Feldsalat - 104g
1 großer roter Spitzpaprika - 150g
Stangensellerie roh+gedämpft - 330g
Brokkoli gedämpft - 390g
Amaranth ~8h eingeweicht + anschließend gekocht - 111g (Trockengewicht)
1,5 EL Rapsöl Rohkostqualität - 10g (erst wollte ich Leinöl nehmen, doch es schmeckte und roch "bitter" und irgendwie anders als es sonst immer gerochen+geschmeckt hatte)
1/2 TL Fenchelsamen - 1g
Ich würde gerne früher zu Abend essen, jedoch gelingt mir das nicht... es wird immer so spät... *grmpf*