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Dauer: ~0:00 - 6:30
Wasserlassen: erst morgens
morgendliche Masse: 69.x kg
morgendliches Befinden: ich bin früh wach und fühle mich ganz passabel; ich schüre den Kamin an und schreibe etwas in unserem Abenteuer-Rohkost-Forum
Lebensmittelbeschaffung
ich fahre zu einer Demeter-Imkerei und kaufe da je zwei Waben-Rahmen "Sommerhonig" und "Waldhonig", insg.6.5 kg
Ernährung
11:45 drehe ich eine kleine Runde ums Haus, und esse
- Salbei (ein Blatt)
- Minze
- Melisse
- Ringelblume (eine Blüte und zwei Blätter)
- Beifuß
- Stevia
- Rosmarin
- Ysop
- Majoran
- Schnittlauch (davon könnte ich noch mehr essen, aber es sind nur noch Rudimente verfügbar)
- Gras
- Vogelmiere
- Borretsch (1.5 Blätter)
- Erbeere (1 Blatt und den essbaren Anteil zweier reifer, aber angefaulter Früchte)
- Hibiskus (1/2 Fruchtstand, schmeckt mir jetzt nich sonderlich)
- Sauerampfer (1 Blatt)
- Wermut (zwei Blätter)
- Eiben (einige Früchte, aber nicht viel - so recht wollen die jetzt nicht zu dem Wermut-Geschmack passen)
- Hagebutten (versch. Sorten aber auch jeweils nur wenige)
12:00 bin ich wieder zurück im Haus, und esse
- Sapotillen - 8 Stk, 590g ... die lagen jetzt auch schon länger, und so an der Grenze zum Verderb gewesen (manche schon weiter, manche waren noch ganz okay)
- Mangos - 2 Stk, 231g, sind zwei Sorten, eine beginnt schon zu faulen, schmeckt aber ganz gut, die andere ist noch hart und nicht wirklich reif - da beide schon seit 1.5 Wochen hier herumliegen (Lieferung von Tropenkost), fliegt der Rest jetzt weg
- blaue Trauben mit Kern - vier Stück - der Geschmack der zerbissenen Kerne sperrt sofort, aber auch der Geschmack des Fruchtfleischs begeistert mich nicht
- Birnen - ich probiere von mehreren Sorten (alle selbst gesammelt und zwischenzeitlich schon recht "angegammelt"), aber so recht begeistern diese Birnen mich auch nicht - da ich sie jetzt sicher schon zweimal mit im Büro hatte, und sie zwischenzeitlich sehr mitgenommen sind, ohne dass ich davon gegessen hätte, kommen sie jetzt auf den Kompost; dann esse ich ein paar Spalten einer gekauften Birne, die noch auf dem Tisch lag - die schmeckt dagegen recht gut
- Papaya Pak Mai Rai - 94g ... auch so eine Frucht, die vor 1.5 Wochen mit der Lieferung von Tropenkost kam, und seither nicht weich geworden ist; jetzt habe ich sie mal angeschnitten, aber das Fruchtfleisch ist hart und eher geschmacklos (jedenfalls nicht süß, wie das von einer reifen Papaya)
- Grenadille - 1Stk, 52g - nein, Grenadille passt jetzt auch nicht
- Kaki wild - 1 Stk, 114g, eine ist okay, aber mehr muss es da auch nicht sein
- Wabenhonig eines örtlichen Imkers - 166g .. dann beginnt es im Mund zu brennen
- Wabenhonig Orange - 79g ... dieser Honig brennt nicht, aber der Geschmack schlägt um
die Mahlzeit endet 13:20
15:45
- Trinkkokosnuss - das ganze Fruchtwasser und die Hälfte des Fruchtfleischs
18:15 gibt's noch eine zweite Gartenrunde, und zwar mit
- Rosmarin
- Beifuß
- Petersilie
- Minze
- Gras
- Vogelmiere
- Sauerampfer (1 Blatt)
19:55 gibt es Weidegans
Ich esse
- einen Schenkel (261g)
- etwas Fleisch von Körper
- Fett (~80g)
- einen Teil des zweiten Schenkels (61g)
auf Gans habe ich wirklich lang gewartet - ist meine erste rohe Gans überhaupt, also Premiere! ... Und sie schmeckt vorzüglich!
Verdauung
Stuhlgang: 16:00 eine große Menge, wurstförmig, passable Konsistenz
Flatulenz: nach dem nachmittäglichen Stuhlgang etwas verstärkt - kein Wunder nach diesem verkorksten Mittagessen
Hier mal eine Methode, wie manch einer die Federn von Geflügeln entfernt: http://www.gaensevater.de/Gaenseschlachten.htm (unter 4.)
So rupfen viele Jäger ihre Enten: https://www.youtube.com/watch?v=WCKj8V_93sk (ungefähr ab 3:40 min)
Ein Jäger hat mir sogar erzählt, dass manche seiner Kollegen die Ente vorher in die !Mikrowelle! legen, damit die Feder noch leichter raus gehen.
Dabei geht es so einfach mit der Hand.... Verrückte Welt
guter Punkt - da werde ich mal nachhaken.
Alles Liebe,
Ralph