Ich bräuchte für 6 Mangos mit Schale und fast 1 kg deutlich länger als 12 Minuten.
Kürzlich habe ich 60 Minuten benötigt, um 123 g Drups der Ölpalme abzuknabbern. War sehr erfüllend. Das ist eben der Unterschied zwischen Wild- und Zuchtfrucht.
Ich bräuchte für 6 Mangos mit Schale und fast 1 kg deutlich länger als 12 Minuten.
Etwas kurz kam's mir auch vor, vieleicht habe ich mich ja irgendwo vertippt. Andererseits geht das Essen mit Schale schneller als das Auslöffeln - letzteres habe ich erst versucht, aber das Fruchtfleisch löste sich nicht vernünftig von der Schale. Hingegen schmeckte die Schale ganz passabel, so hat's wieder gepasst: Mango in drei Teile schneiden - zwei Teile essen, Kernteil abnagen ... das dauert doch nicht lang. Waren auch recht kleine Mangos, bei goßen kommt an ja schon bei zwei Stück auf 1kg.
Zitat von Sabine;bt4975
Kürzlich habe ich 60 Minuten benötigt, um 123 g Drups der Ölpalme abzuknabbern. War sehr erfüllend. Das ist eben der Unterschied zwischen Wild- und Zuchtfrucht.
Dass es sich bei dieser Mango-Sorte (Sorte unklar, ev. Lippens, die wird aber als faserlos beschrieben; Osteen und Keit sind aber größer) um eine ausgeprägte Zuchtfrucht handelt (kleine Früchte, Fruchtfleisch fasrig, löst sich nicht von der Schale und schlecht vom Kern), wage ich noch zu bezweifeln. Hingegen wird die Ölpalme durchaus auch gezüchtet ...
Ich bräuchte für 6 Mangos mit Schale und fast 1 kg deutlich länger als 12 Minuten.
Kürzlich habe ich 60 Minuten benötigt, um 123 g Drups der Ölpalme abzuknabbern. War sehr erfüllend. Das ist eben der Unterschied zwischen Wild- und Zuchtfrucht.