Durian von Tropenkost

[Susanne]

Hat jemand in der letzten Zeit Durian (ganze Früchte) bei Tropenkost bestellt und kann etwas über die Qualität berichten?

Danke schon mal im Voraus für alle Antworten.

[Ralph]

Hat jemand in der letzten Zeit Durian (ganze Früchte) bei Tropenkost bestellt und kann etwas über die Qualität berichten?

Danke schon mal im Voraus für alle Antworten.

Ich hatte jüngst Chanee und Kanyao - wobei erstere durchschnittlich und letztere gut waren. Habe daher jetzt Kanyao wieder mitbestellt - werde berichten, sobald ich die heute angekommene Frucht näher inspiziert und verkostet habe.



LG, Ralph

[Artur]

Ich denke von den großen drei, ist Chanee am schlechtesten für den Transport geeignet. Die Frucht muss gut reif geerntet werden, da sie sonst keinen rechten Geschmack entwickelt und hat dann nur ein kleines Zeitfenster bevor sie matschig wird. Kanyao und vor allem Monthong sind da weniger heikel. Von einer normalen Saison ausgehend, dürfte jetzt in Thailand die Zeit der Durian so richtig losgehen, vor allem mit den Sorten Gradom (Eiergeschmack, eher klein und relativ große Kerne) und Kanyao.

[Ralph]

Ich hatte jüngst Chanee und Kanyao - wobei erstere durchschnittlich und letztere gut waren. Habe daher jetzt Kanyao wieder mitbestellt - werde berichten, sobald ich die heute angekommene Frucht näher inspiziert und verkostet habe.



LG, Ralph

Vergangenen Freitag habe ich die genannten zwei Durian Kanyao verzehrt (Fruchtfleisch & Kerne) - die Qualität war ausgezeichnet.



LG, Ralph