Kettenthema: Was gibt es / gab es bei dir zum essen?

[Morgana]

Hahahaha, ich werde mich anstrengen, ein paar Insekten zu erwischen dieses Jahr, Grashüpfer z.B., BOING

[Zoe]

Hahahaha, ich werde mich anstrengen, ein paar Insekten zu erwischen dieses Jahr, Grashüpfer z.B., BOING

Bitte unbedingt erzählen, ob's geklappt hat! Das interessiert mich!
LG Zoe

[Morgana]

Aber hallo!

[Mela]

Ganz ernsthaft oder hast du das jetzt ironisch gemeint, dass du auf Insektenjagd gehst?

[Morgana]

Ich meine das todernst.
Würde auch gerne mal G.C. Burger´s Vorschlägen nachkommen und Bienenbrut kosten.

[Zoe]

Heute hatte ich nen kleinen Grashüpfer unter einem Lindenblatt. Den hab ich dann einfach mit einem Happs weggefuttert.
.
.
.
SCHERZ! Den Grashüpfer gab's wirklich und er war zwar sehr niedlich, aber äh... zu eklig zum Essen. Aber ich hab an dich gedacht, Morgana! Ich glaube, er war ganz dankbar, dass du nicht die Blätterpflückerin warst.
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Es ist endlich soweit, ich hab es geschafft: ich ziehe ein Fisch-Abendessen einem Nüsse-Abendessen vor! Jippieh! Gestern hatte ich wieder Lachsfilet und hab mich schon Stunden vorher drauf gefreut. Es vorher im Trockner anzuwärmen, bringt echt immer noch mal ein dickes I-Tüpfelchen an Geschmack. Ich hab die zweite Hälfte auch mal versuchsweise ohne Besteck gegessen. Lecker! Vor allem leckerer als mit Messer und Gabel. Ich glaub irgendwie auch ein bisschen, dass das Besteck im Mund meiner Zunge beim Schmecken einfach im Weg ist oder so. Keine Ahnung...
@Ralph: die Knochenstücke (urgs, wie sich das anhört...) hab ich auch mit auf den Trockner gelegt. War schon besser als beim letzten Mal. Ich konnte auch etwas mehr von dem Mark essen. Aber der Geschmack ist mir irgendwie noch etwas zu neutral. Ich glaube aber, irgendwann wird es mir gut schmecken. Ich bleibe dran...

LG Zoe

[Susanne]

Ich meine das todernst.
Würde auch gerne mal G.C. Burger´s Vorschlägen nachkommen und Bienenbrut kosten.

Wenn du willst, schicke ich dir gerne Bienen- bzw. Drohnenbrut zu.

[Ralph]

Heute hatte ich nen kleinen Grashüpfer unter einem Lindenblatt. Den hab ich dann einfach mit einem Happs weggefuttert.
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SCHERZ! Den Grashüpfer gab's wirklich und er war zwar sehr niedlich, aber äh... zu eklig zum Essen. Aber ich hab an dich gedacht, Morgana! Ich glaube, er war ganz dankbar, dass du nicht die Blätterpflückerin warst.

Einfach am Kopf festhalten und in das Hinterteil beißen ... knuspert etwas -- wenn es schmeckt, auch den Rest in den Mund stecken (wenn nicht, dann wieder ausspucken) ... es ist nur unser konditionierter Verstand, der uns da etwas von "eklig" erzählt.

Viell. probierst Du aber auch erst mal eine Ameise ...

Es ist endlich soweit, ich hab es geschafft: ich ziehe ein Fisch-Abendessen einem Nüsse-Abendessen vor! Jippieh! Gestern hatte ich wieder Lachsfilet und hab mich schon Stunden vorher drauf gefreut. Es vorher im Trockner anzuwärmen, bringt echt immer noch mal ein dickes I-Tüpfelchen an Geschmack. Ich hab die zweite Hälfte auch mal versuchsweise ohne Besteck gegessen. Lecker! Vor allem leckerer als mit Messer und Gabel. Ich glaub irgendwie auch ein bisschen, dass das Besteck im Mund meiner Zunge beim Schmecken einfach im Weg ist oder so. Keine Ahnung...

Ich weiß schon gar nicht mehr, wie man mit Besteck isst ... lol ... zwar nehme ich noch ein Messer, um mir ein Stück abzuschneiden, das wars dann aber auch, weiter geht's mit den Fingern ...

@Ralph: die Knochenstücke (urgs, wie sich das anhört...) hab ich auch mit auf den Trockner gelegt. War schon besser als beim letzten Mal. Ich konnte auch etwas mehr von dem Mark essen. Aber der Geschmack ist mir irgendwie noch etwas zu neutral. Ich glaube aber, irgendwann wird es mir gut schmecken. Ich bleibe dran...

Du hast bisher immer noch etwas gesalzen, wenn ich mich recht erinnere ... lasse das mal 'ne Weile weg, so dass Du die feineren Nuancen des tatsächlichen Geschmacks der Lebensmittel wieder besser wahrnimmst ... es ist so ein bisschen wie Butter ... die schmeckt gesalzen auch erstmal vordergründig besser ... in meiner Anfangs-Rohkostzeit, in der ich noch Butter gegessen habe, konnte ich dann aber auch die (Rohmilch-)Butter 100g-weise pur essen ...

Alles Liebe,
Ralph

[Susanne]

Einfach am Kopf festhalten und in das Hinterteil beißen ... knuspert etwas -- wenn es schmeckt, auch den Rest in den Mund stecken

Ich mache es genau andersherum, ich beiße erst den Kopf ab und esse dann das Hinterteil.

[Ralph]

Ich mache es genau andersherum, ich beiße erst den Kopf ab und esse dann das Hinterteil.

Na ob das einen geschmacklichen Unterschied macht? lol

Grad bei den Zophobas ist mir das zu riskant ... die töte ich erst durch einen Biss ins Hinterteil, bevor ich mir deren Kauwerkzeuge in den Mund stecke ...

Alles Liebe,
Ralph

[Zoe]

Einfach am Kopf festhalten und in das Hinterteil beißen ... knuspert etwas -- wenn es schmeckt, auch den Rest in den Mund stecken (wenn nicht, dann wieder ausspucken) ...

Ah, jetzt fällt es mir vielleicht leichter, wo ich weiß, wie es geht. Du verlangst sehr viel von mir, Ralph!!!

es ist nur unser konditionierter Verstand, der uns da etwas von "eklig" erzählt.

... das weiß ich doch! Aber mein Verstand hat echt ne große Klappe, was das angeht. Ja, vielleicht erst mal eine Ameise...

Ich weiß schon gar nicht mehr, wie man mit Besteck isst ... lol ... zwar nehme ich noch ein Messer, um mir ein Stück abzuschneiden, das wars dann aber auch, weiter geht's mit den Fingern ...

Isst du ALLES ohne Gabel/Löffel? Erzähl mal bitte!
In den letzten Tagen versuche ich auch, immer mehr ohne zu essen. Es schmeckt einfach irgendwie besser. Interessant ist ja auch, dass man viele Sachen erst dann ohne Besteck essen kann, wenn sie reif sind. Ich habe das bis jetzt bloß bei Mangos und Avos anders als bisher gemacht (vieles, wie Tomaten oder Bananen esse ich natürlich eh ohne Gabel etc.), aber beide kann man ja erst dann schälen, wenn sie reif sind.

Du hast bisher immer noch etwas gesalzen, wenn ich mich recht erinnere ... lasse das mal 'ne Weile weg, so dass Du die feineren Nuancen des tatsächlichen Geschmacks der Lebensmittel wieder besser wahrnimmst ...

Das ist ein Argument! Ich werde mich bemühen...

LG Zoe

[Morgana]

@ Susanne, hast du nun einen Rohkostversand, lol?
Aber sag´mal, wie schmecken Bienenbabys denn so? Und wenn mir das geschmacklich gesehen tatsächlich zusagen würde , wie teuer wäre es in etwa sich damit einmal pro Woche einzudecken? Naschkram-Mengen interessieren mich nicht, ich brauche schon am Tag meine Portion Fleisch oder Fisch, bin zwar nicht mehr auf Low Carb, aber noch "auf Lutz", haha.
http://de.wikipedia.org/wiki/Lutz-Di%C3%A4t , d.h. nicht mehr als 70 Gramm KH am Tag.
Für alle, die nicht wissen, was G.C. Burger zum Thema Bienenbrut meinte, hier der Link:
http://www.abenteuer-rohkost.net/threads/884-Guy-Claude-Burger-r%C3%A4t-vom-Fleisch-essen-ab


@ Zoe

Alles was süß ist, könnte ich eher essen, anstatt sowas wie Mehl-oder Regenwürmer, hihi.
Und...iiiiiiiiiiiiccccccch würde nicht zuerst in den Po beißen! Wie gemein!

[Susanne]

Aber sag´mal, wie schmecken Bienenbabys denn so?

Wie Milch mit Honig.

... Naschkram-Mengen interessieren mich nicht ...

Probier doch erst einmal, ob sie dir überhaupt schmecken.

[Patrick]

Die Frage ist doch eher; Wie fängt man in der Wildnis größere Mengen Grashüpfer ohne sich energetisch auszupowern? Ich zerquetsche die dann immer mit zwei Fingern und schmeiss die gleich ganz in den Mund…
Jetzt hab ich dank euch voll Lust auf Jagd zu gehen.

[Zoe]

Die Frage ist doch eher; Wie fängt man in der Wildnis größere Mengen Grashüpfer ohne sich energetisch auszupowern? Ich zerquetsche die dann immer mit zwei Fingern und schmeiss die gleich ganz in den Mund…
Jetzt hab ich dank euch voll Lust auf Jagd zu gehen.

Und ich hab jetzt voll Lust, mal Fotos (oder noch besser Videos!!!) von euren Fangmethoden zu sehen!
LG Zoe