Kettenthema: Was gibt es / gab es bei dir zum essen?

[Patrick]

Ja in Avocados ist Persin enthalten. Bei mir wirkt das irgendwie putschend, habe dann immer voll Lust zu laufen, aber durch das viele Fett wird man eingebremst und kann nur gemächlich dahintraben.

[norbi]

So müsste das Buffet im Urlaub aussehen. (nehmen mir mal an das ist alles in RK-Qualität)
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

[Ralph]

So müsste das Buffet im Urlaub aussehen. (nehmen wir mal an das ist alles in RK-Qualität)
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

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Warum nur im Urlaub? Allerdings schaut das alles nach recht haltbaren (oder haltbar gemachten) Lebensmitteln aus ... da würde mir schon am ersten Tag das frische Obst (und ev. auch Gemüse) fehlen.

Alles Liebe,
Ralph

[Zoe]

Ich bin mir sicher, dass hinter den Trockenfrüchten und Nüssen Berge an leckerem, saftigem, frischem Obst und Gemüse liegen! Da im Hintergrund sieht man ja schon eine große, gestreifte... äh... Wassermelone.

Also ich weiß, was Banana Joe meint und stimme ihm zu: Yes, das wär schön!

[norbi]

@ zoe - Die Wassermelone gibts am Strand. (aber der Sekt muss ja nicht unbedingt sein)

[norbi]

Habe gerade mein lang ersehntes Orkos-Paket bekommen. Ist immer etwas erdnuss- und dattellastig. Habe vier Mangostane geschenkt beikommen, die muss ich aber diesmal schnell essen sonst werden sie wieder schlecht so wie letztes Mal, als ich sie ein paar Tage liegen gelassen habe.

[Mela]

Hihi... "Etwas" Dattel- und Erdnusslastig... :-D

[Zoe]

Gestern habe ich meinen Lachs mal in einer neuen Variante probiert. Aber die Geschichte dazu ist auch ganz schön. Ich scheine nämlich tatsächlich auch langsam einen 6. Sinn mit der Rohkost zu entwickeln (ihren 6. Sinn hatte Jetztsein neulich mal erwähnt).

Es war hier gestern sehr heiß und sonnig am Nachmittag. Da dachte ich, ich könnte meinen Lachs ja auch mal statt in den Trockner in die Sonne legen. Mit einem Sieb als Schutz gegen Fliegen kam er also auf den Balkon.
Etwas später wollte ich mir einen Bananenmix machen und hab meinen Mixer gefüllt. Als ich ihn dann anschmeißen wollte... ging er nicht! Schnell habe ich festgestellt, dass in der ganzen Wohnung der Strom nicht ging und meine Nachbarn bestätigten mir dann, dass wohl sogar in unserem gesamten Stadtteil der Strom ausgefallen ist! Aber wie gesagt: mein Lachs schmorte fröhlich und unbehelligt in der Sonne, denn zum allerersten Mal kam er zur Vorbereitung nicht ins elektrische Dörrgerät. Als hätte ich's geahnt...

Der Lachs war auch sehr gut und unfassbar fettig übrigens auch. Bei gutem Wetter werde ich das häufiger probieren, ihn in der Sonne anzuwärmen.

Ansonsten hatte ich gestern mittag köstliche Kirschen. Kirschen und allerlei Beeren werden ja hier im alten Land reichlich angebaut. Im Moment ist wirklich die schönste Saison für mich als Rohköstler! NOCH gibt es ja auch meine heiß geliebten Mirinda-Tomaten, die ich auch fast jeden Tag genieße, vor allem, da sich die Saison dem Ende zuneigt und sie jetzt im Angebot sind (für den halben Preis, juchu!). Und Feigen liebe ich im Moment auch sehr!!!

LG Zoe

[Zoe]

Davon wollte ich euch eigentlich schon vor einiger Zeit berichten, weil's einfach zu schön war, um es nicht zu teilen. Aber das Forum war ja einige Zeit offline, deswegen also heute!

Mein Mann und ich waren vor zwei Wochen bei unseren Eltern in der Heimat zu Besuch. Am Vormittag haben wir auch einen Spaziergang an der Nordsee gemacht. Es war unfassbar schön. Das hat mir mal wieder bestätigt: Ich könnte nie mehr ohne das Meer in der Nähe leben.

Ich fand dort auch in Wassernähe ein Gewächs, das ich probierte. Wie zu erwarten, war es leicht salzig, aber insgesamt köstlich! Ich aß Unmengen davon! Es schmeckte einfach zu gut, wie praktisch, dass es dort in rauen Mengen wuchs! Schwiegereltern und Co fanden meinen Hunger sehr unterhaltsam und es gab mal wieder Gesprächsthemen dazu... Irgendwann hatte ich dann aber auf einen Schlag keinen Appetit mehr darauf. Ich nahm mir noch etwas mit nach Hamburg, habe aber nur noch eine sehr kleine Menge von dem salzigen Pflänzchen gegessen und den Rest irgendwann entsorgt. Ich würde sagen: der Bedarf war gestillt!

Es war so schön, mich in meiner heimatlichen Natur, aus der ich bin, in der ich entstand, zu bedienen und auch diese Dankbarkeit zu spüren, dass da einfach etwas Gutes für mich wächst. Das ist die Naturverbundenheit, die ich erst seit der Rohkost so empfinde. Einmalig und durch nichts zu ersetzen, schon gar nicht durch Kochkost.

Bis heute habe ich mich nicht drum gekümmert, herauszufinden, was es für eine Pflanze war, vielleicht erkennt es ja jemand von euch?!




Aber das war ja nicht alles! Es gab sogar Salzgras, juchuuu! Salzgras gibt es ja ab und zu bei Orkos. Ich bekomme es auch auf dem Wochenmarkt. Aber ich habe es noch nie in der Natur wachsen gesehen. Da, schaut mal (untere Bildhälfte, für die, die es nicht kennen):



Das habe ich natürlich auch nicht verschont...

Und zu guter Letzt: Blasentang! Habe ich auch gekostet, schmeckte aber nicht so dolle.



Wie gesagt: ein wundervoller Spaziergang voll schöner Erlebnisse!

LG Zoe

[Lila Malve]

Guten Morgen

bei mir gab es gestern Vormittag gegen halb 10 eine halbe kl. Wassermelone (die war schon bald überreif) danach bekam ich die typischen Beklemmungssymptome nach süßem Obst also kaute ich 4 Stängel Petersilie wie einen Kaugummi... 10 min später war alles wieder gut.

Am Mittag, 13 Uhr: 1 Hand voll Wasserdarm, 2 Brennesselspitzen, 3 Blätter und 2 kl. Blüten der Lila Malve, 2 Nachtkerzenblüten, 1,5 Gurken, 1 Kohlrabi (leider ohne Blätter, denn er war schon ein paar Tage alt) und eine Stunde später eine Hand voll gekeimte Erdnüsse.

Am Abend gegen 19 Uhr hatte ich buntes Gemüse aus 5 Cocktail-Tomaten, 1 Stange Sellerie, 7 Blätter vom Weißkohl und 5 Stängel Petersilie. Zum Nachtisch gabs eine Hand voll Mandeln direkt aus der Tüte...

Getrunken habe ich frühmorgens mind. 0,8 Liter Wasser und am Nachmittag zum Abend hin nochmal ungefähr das Gleiche.
Eine Stunde vor dem Abendessen habe ich etwas Salz gelutscht und damit einen gewissen kleinen Naschappetit auf Käse oder rohe Lammknacker befriedigt...

Mein Tag begann 6 Uhr in der Früh und endete 22.30 Uhr im Betti.
Sportlich war ich gestern nicht so aktiv, da ich den ganzen Tag am Rechner verbracht habe... abends vorm Schlafen gehen ein bisschen Gymnastik, ein paar Liegestütze und Klimmziehen.
Mein Befinden über den gesamten Tag hinweg sehr gut, ich war super satt und sehr zufrieden mit allem.
@Zoe: schönes Erlebnis in deiner Heimat... ich kenne auch solche schönen spontanen Gegebenheiten

Sönnige Grüße und einen wunderschönen Tag wünscht die Lila Malve

[Ralph]

abends vorm Schlafen gehen ein bisschen Gymnastik, ein paar Liegestütze und Klimmziehen.

He - he ... bisher kenne ich keine Frau, die auch nur einen Klimmzug zustande bringt (ok, einige recht sportliche Frauen, z.B. diese hier, habe ich diesbezüglich noch nicht interviewt).

Alles Liebe,
Ralph

[Mela]

He - he ... bisher kenne ich keine Frau, die auch nur einen Klimmzug zustande bringt...

Ich schaff (glaub ich) einen halben Werd mal probieren

[Mela]

bei mir gab es gestern Vormittag gegen halb 10 eine halbe kl. Wassermelone (die war schon bald überreif) danach bekam ich die typischen Beklemmungssymptome nach süßem Obst also kaute ich 4 Stängel Petersilie wie einen Kaugummi... 10 min später war alles wieder gut. Am Mittag, 13 Uhr: 1 Hand voll Wasserdarm, 2 Brennesselspitzen, 3 Blätter und 2 kl. Blüten der Lila Malve, 2 Nachtkerzenblüten, 1,5 Gurken, 1 Kohlrabi (leider ohne Blätter, denn er war schon ein paar Tage alt) und eine Stunde später eine Hand voll gekeimte Erdnüsse. Am Abend gegen 19 Uhr hatte ich buntes Gemüse aus 5 Cocktail-Tomaten, 1 Stange Sellerie, 7 Blätter vom Weißkohl und 5 Stängel Petersilie. Zum Nachtisch gabs eine Hand voll Mandeln direkt aus der Tüte...

Kommst du echt mit dieser Menge aus?

[Mela]

Mittagessen heute im KH:
Hirseauflauf, Gemüse, Salat, Apfel (nicht mehr am Bild)
Dazu tröpfelt von 6-22 Uhr Sondennahrung in den Magen.

[Mela]

... Nachtrag...
Der Hirseauflauf war mir dann doch ein bisschen zu "heftig" und ich hab eine große Avocado Hass gegessen.