Aminosäuren und biologische Wertigkeit

[Ralph]

Hab hier einen schönen Überblicksartikel zum Thema gefunden:

http://www.bernd-leitenberger.de/aminosaeuren.shtml

Hätte der Autor seinen Text nochmal gegengelesen (oder gegenlesen lassen), würde er sich besser lesen lassen - so sind doch einige Tippfehler drin ...

Alles Liebe,
Ralph