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Vorstellung des Archehofs Sinntal
Hallo liebe Rohkostgemeinde 
in diesem Beitrag möchte ich unser Selbstversorgungsprojekt mit ein paar Bilder vorstellen.
Unser Betrieb umfasst 6 ha und wird zum Jahr 2017 ein Bio Betrieb sein. Momentan sind wir noch in der Umstellung.
Wir haben 42 Schafe. 30 Moorschnucken und 12 Milchschafe der Rasse Lacaune.
Die Milchschafe sind momentan zum Verkauf im Internet eingstellt.
7 Bienenvölker. Tendenz steigend.
10 Hühnerküken.
Ehemals 10 Legehennen und 2 Hähne, bis der Fuchs kam.
Und einen großen Garten mit Gewächshaus.
Ein Überblick des Gartens:
Vorne im Bild: Zuckererbsen. Das Beet darüber: Karotten und Schwarzwurzeln.
Eine Reihe Zuckermais mit bunten Körnern und verschiedene Sorten Topinambur.
Das haben wir heute angelegt. Gurken mit Rankgerüst und als Mulch verwenden wir Schafswolle.
Hält feucht und warm und unterdrückt das Unkraut.
Und ist zudem ein guter Dünger. Wolle enthält eine noch ausgeglichenere Mineralstoffzusammensetzung als Knochenmehl.
Hier wachsen Weißkohl und verschiedene Tomatensorten.
Hier ist noch nicht viel zu sehen, aber die Karotten spitzen schon raus und der Spinat wächst auch schon gut.
Hier wächst Yacon, Erdmandeln und Süßkartoffeln.
In diesem Bett wachsen Knollensellerie, Ölkürbis, Butternut und Hokkaido.
Weiter hinten Kohlrabi und schwarzer Sesam.
Eine Reihe mit Zuckerhirse und Kolbenhirse. Bei der Anlage haben uns @Ralph und @Chris geholfen. Vielen Dank dafür
Im Gewächshaus mit Holzofen wachsen hauptsächlich Tomaten, Yacon, Wassermelonen und ein paar Chilipflanzen.
Ein Teil unserer Bienevölker. Sie haben den Winter ohne Zuckerzufütterung überstanden.
Der selbst gebaute mobile Hühnerstall. Ohne Zaun und Hühner...
Aber wir geben nicht auf, wir werden das Gehege besser sichern uns neue Hühner einziehen lassen.
Unsere Streuobstwiese mit Ausblick zur Burg Schwarzenfels.
Die Bäume sind noch klein. Sie wurden letzten Herbst gepflanzt.
Hauptsächlich Äpfel
Die Lacaune Schafe an der Burg.
Die Moorschnucken im 3,7 ha großen Naturschutzgebiet.
Heute haben wir uns bei https://www.wwoof.de/ angemeldet.
In ein paar Wochen sind wir auf der Website gelistet und empfangen Leute von überall her, die mit uns für kurze oder längere Zeit leben möchten. Auch alle, die das hier lesen sind herzlich eingeladen uns zu besuchen.
in diesem Beitrag möchte ich unser Selbstversorgungsprojekt mit ein paar Bilder vorstellen.
Unser Betrieb umfasst 6 ha und wird zum Jahr 2017 ein Bio Betrieb sein. Momentan sind wir noch in der Umstellung.
Wir haben 42 Schafe. 30 Moorschnucken und 12 Milchschafe der Rasse Lacaune.
Die Milchschafe sind momentan zum Verkauf im Internet eingstellt.
7 Bienenvölker. Tendenz steigend.
10 Hühnerküken.
Ehemals 10 Legehennen und 2 Hähne, bis der Fuchs kam.
Und einen großen Garten mit Gewächshaus.
Ein Überblick des Gartens:
Vorne im Bild: Zuckererbsen. Das Beet darüber: Karotten und Schwarzwurzeln.
Eine Reihe Zuckermais mit bunten Körnern und verschiedene Sorten Topinambur.
Das haben wir heute angelegt. Gurken mit Rankgerüst und als Mulch verwenden wir Schafswolle.
Hält feucht und warm und unterdrückt das Unkraut.
Und ist zudem ein guter Dünger. Wolle enthält eine noch ausgeglichenere Mineralstoffzusammensetzung als Knochenmehl.
Hier wachsen Weißkohl und verschiedene Tomatensorten.
Hier ist noch nicht viel zu sehen, aber die Karotten spitzen schon raus und der Spinat wächst auch schon gut.
Hier wächst Yacon, Erdmandeln und Süßkartoffeln.
In diesem Bett wachsen Knollensellerie, Ölkürbis, Butternut und Hokkaido.
Weiter hinten Kohlrabi und schwarzer Sesam.
Eine Reihe mit Zuckerhirse und Kolbenhirse. Bei der Anlage haben uns @Ralph und @Chris geholfen. Vielen Dank dafür
Im Gewächshaus mit Holzofen wachsen hauptsächlich Tomaten, Yacon, Wassermelonen und ein paar Chilipflanzen.
Ein Teil unserer Bienevölker. Sie haben den Winter ohne Zuckerzufütterung überstanden.
Der selbst gebaute mobile Hühnerstall. Ohne Zaun und Hühner...
Aber wir geben nicht auf, wir werden das Gehege besser sichern uns neue Hühner einziehen lassen.
Unsere Streuobstwiese mit Ausblick zur Burg Schwarzenfels.
Die Bäume sind noch klein. Sie wurden letzten Herbst gepflanzt.
Hauptsächlich Äpfel
Die Lacaune Schafe an der Burg.
Die Moorschnucken im 3,7 ha großen Naturschutzgebiet.
Heute haben wir uns bei https://www.wwoof.de/ angemeldet.
In ein paar Wochen sind wir auf der Website gelistet und empfangen Leute von überall her, die mit uns für kurze oder längere Zeit leben möchten. Auch alle, die das hier lesen sind herzlich eingeladen uns zu besuchen.
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, meine Augen funkeln 
, meine Seele tanzt 
! 
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