Man­freds früh­pa­läo­li­thi­sches Er­näh­rungs­ta­ge­buch

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—Ver­gleich von Spi­nat­be­darf mit Non­Food-An­ge­le­gen­hei­ten——



Die Fest­stel­lung mit dem Spi­nat er­in­nert mich an et­li­che ─so­wohl koch­köst­li­che als auch nicht­nu­tri­ti­ve─ Vor­fäl­le je­weils un­ter­schied­lich­ster Art, als ich je­weils mit Nach­druck da­zu auf­ge­for­dert wur­de, et­was zu tun, das im Prin­zip zwar (z·T· so­gar sehr) zu be­für­wor­ten ist, aber von der Art und Wei­se der vom Auf­for­de­rer na­he­ge­leg­ten Um­set­zung eher pro­ble­ma­tisch;
→  oft hat­te dies zu vor­über­ge­hen­den Dis­har­mo­ni­ën mit den Auf­for­dern­den ge­führt und nicht sel­ten auch zu di­ver­sen Un­ter­stel­lun­gen durch die For­dern­den; weil bei­spiels­wei­se Spi­nat zwar we­gen sei­nem ho­hen Ei­sen­mi­ne­ra­li­ën­ge­halt als sehr ge­sund­heits­för­der­lich gilt, aber so gut wie gar nicht be­rück­sich­tigt wur­de, daſs koch­köst­li­che und im Re­agenz­glas vor­ge­fun­de­ne Weis­heiten le­dig­lich grob­schläch­ti­ge Pau­schal­Er­kennt­nis­se sind, die vom Or­ga­nis­mus fein­zu­re­gu­lie­ren sind, hat­te ich häu­fig hin­ge­nom­men, daſs man mir Un­ein­sich­tig­keit, sinn­lo­ses Zö­gern oder sonst­was un­ter­stellt;
‡  damals war ich mir man­gels roh­köst­li­cher Er­fah­run­gen zwar noch sehr un­si­cher ob der bio­lo­gi­schen Rich­tig­keit mei­ner Emp­fin­dungen; doch das Er­leb­nis mit dem Spi­nat (und an­de­ren Kräu­tern) ha­ben mir die Kor­rek­tur­be­dürf­tig­keit zwar wah­rer, aber grob­schläch­ti­ger An­sich­ten er­neut be­stä­tigt;
—  dar­an er­in­nert wor­den bin ich durch ei­nen jüng­sten Vor­fall, der mit Roh­Er­näh­rung ei­gent­lich nur in­di­rekt zu tun hat, den ich et­was an­ders und nicht so vor­ei­lig, wie von ei­nem Auf­for­der­nden das ur­sprüng­lich vor­ge­se­hen war, lö­sen woll­te; nun aber erst­mal auf „Eis“ ge­legt zu sein scheint;
∢  doch da ich Roh­Er­näh­rung be­kannt­lich nicht aus ge­sund­heit­li­chem An­lie­gen (bio­lo­gisch ge­nö­tig­ter Art) be­gann, son­dern aus grund­sätz­li­cher Sinn­haf­tig­keit her­aus, und ich dies auch auf nicht­nu­tri­ti­ve An­ge­le­gen­hei­ten über­tra­gen hab, hab ich zu et­li­chen Ge­ge­ben­hei­ten nun­mal nicht nur eher ei­nen, son­dern eher meh­re­re Blick­win­kel, die scheints nicht son­der­lich ein­fach wei­ter­ver­mit­tel­bar sind;
∎  hät­te ich nicht das Glück ge­habt, schon im Al­ter von zwei bis 25 Jah­ren zu­fäl­lig auf ei­ni­ge über­aus be­mer­kens­wer­te Un­ge­reimt­hei­ten zu sto­ßen, hät­te in die­sem Be­reich viel­leicht auch mein Wahr­neh­mungs­blick­feld sich nicht we­sent­lich er­wei­tert….

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