Wahnsinn! Ich hatte im ersten RK-Jahr mal so um die fünf kg bestellt, aber selbst die sind liegen geblieben ... ich bin da zwischenzeitlich eher Trauben / Aprikosen / Feigen - Fan ... wenn es denn ab und an mal Trockenfrüchte geben soll.
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Ach witzig, so einen Tag hatte ich gestern auch.
LG Zoe... -
Ich habe es jetzt auch etwas kühler eingestellt- auf 5°C. Durch die Schwankungen ist es mir so sicherer und gleichzeitig ist das Fleisch nicht sooo kalt, wenn ich erst kurz vor dem Essen nach Hause komme. Es lässt sich dann für mich besser riechen :... -
Hallo Ralph,
lieben Dank für dein Lob. Ich freue mich, wenn es dir gefällt.
Mein Ansinnen besteht darin, nicht nur die Nahrungsmittelein- und –ausfuhr zu beschreiben,sondern dem interessierten Leser auch zu erklären, wieso... -
Du hast's ganz schön warm in Deinen Kühlgeräten ... ist das Absicht, oder kannst Du die nicht kühler einstellen? Ich kühle mein LM so bei um die 1°C ...
Hab' mir auch gleich mal fünf dieser Thermometer schicken lassen ...
Am... -
Sabine,
Du schreibst einfach wunderbar. Danke!
Alles Liebe,
Ralph -
Jetzt ja, Ist ja genial... -
Hast Du mal in die von Christian verlinkte Sendung reingeschaut?
Alles Liebe,
Ralph... -
Leider konnte sich mein Kollege nicht erinnern, wann und wo er den Bericht gesehen hatte. Es hörte sich für mich jedoch so an, als wenn er irgendwann in der jüngeren Vergangenheit lief. Und dass es ein Deutscher gewesen ist. Es war wohl in einer seinen... -
Deine Schilderung hört sich schwer nach dem US-Amerikaner Derek Nance an, der im Raw Paleo Forum unter dem Namen Sabertooth aktiv ist. Mir ist dieser Fernsehbericht von ihm bekannt: http://www.prosieben.de/tv/galileo/v...r-fleisch-esse... -
Meine Gedanken habe ich ja dargelegt. Wollte nur keine größere Diskussion im Blog beginnen. Und das Interesse an den Themen scheint eh nicht so groß zu sein...... -
Verstehe ich das falsch? Die Höchsttemperatur auf dem Thermometer war + 45 Grad und die Tiefsttemperatur - 30 Grad. --- Was ist denn das für ein Kühlschrank?
Ich habe so einen konventionellen Hoch-,Tieftemperatur - Thermometer im kühlschrank... -
Das ist ein guter Hinweis - davon werd' ich mir wohl auch mal ein paar zulegen ...
Alles Liebe,
Ralph... -
Ja, auf jeden Fall - leg einfach los, wenn Dir danach ist.
Alles Liebe,
Ralph... -
Grüß dich liebe Sabine,
die Alternative zur (schwierigen) Frage nach der Natürlichkeit ist für mich, eigene Erfahrungen zu machen und dann zu sehen was funktioniert. Quasi 'Whatever works'. Muss die Frage nach der Natürlichkeit dann überhaupt...
