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  • Stefan
    kommentierte 2018-Dez-12·Mi
    Bei mir in früheren Jahren auch nicht und jetzt bestelle ich sie dort nicht mehr. Vereinzelt finde ich reife Früchte im Handel. Harte bio-Früchte reifen auch nach Wochen nicht nach, harte konventionelle Früchte reifen innerhalb von 10 Tagen teilweise...
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Dez-01·Sa bis 08·Sa
    Kühlschrank der Einfall für diesen Teil der Maßnahme zusätzlicher Temperatur-Absenkung stammt vom Tierhalter....
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    zwar kenne auch ich negative Symptome nach dem Verzehr von Äpfeln, (auch wilden) aber nur nach Überlastung oder in Verdauungskombination (auch unterhalb des Magens) mit anderem (auch süßem) Obst, das zu Äpfeln sich als unpassend erwiesen hat; daher der...
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  • Stefan
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    Ich habe nichts dergleichen geschrieben. Es war keine Überlastung, es waren negative Symptome nach einer Mahlzeit. Ein paar Wochen davor gab es diese negativen Symptome bei den gleichen Äpfeln aus meinem Keller nicht, daher der Schluß: zu alt....
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    Von Äpfeln, egal wie alt sie sind, mich zu überlasten hab ich bislang nur durch Miſsachten der Sperre hinbekommen; und durch vorheriges Schälen oder Schneiden in Schnitze wird die Sperre überlistet…; diese Arten der (aus der Kochkost stammenden)...
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  • Stefan
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    Ja, alt ist ein relativer Begriff. Bei Beeren sind wenige Tage schon "alt", bei Nüssen eher ein halbes Jahr. Ich habe vor ein paar Jahren einmal im Oktober frisch geerntete Äpfel vom Wochenmarkt bei mir im Keller (ca. 5-10°C) gelagert. Verdorben...
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    [🇩🇪.2]: Sie sind ganz sicher NICHT CA-gelagert, weil sie lediglich aufgesammelt wurden und ein Kisten gelagert; außerdem kann man einige Apfelsorten selbst jetzt noch heil geblieben einsammeln oder sogar abpflücken; und die allermeisten...
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  • Stefan
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    Ich tippe, sie sind doch alt. In diesem Jahr war alles zu früh dran. Äpfel kriegt man in Deutschland in normalen Jahren spätestens bis Ende Oktober und jetzt haben wir Ende November. Ich habe am 3.11. die letzten, frisch geernteten Äpfel verzehrt. Danach...
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    Mir scheint, daſs ich den Begriff „frische LagerÄpfel“ mal etwas näher beleuchten sollte:
    🇩🇪
    denn „frisch“ ist ein Eigenschaftswort; und „Lager…“ (als erster Teil eines zusammengesetzten Wortes) ist ein Bestimmungswort....
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  • Stefan
    kommentierte 2018-Nov-26·Mo
    Witzig, diese Widersprüche: "frische Lageräpfel". ...
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-21·Mi
    Mag sein, aber das manuelle und dentale Entfasern der Nüsse macht laut meiner Erfahrung nur bei echtem Bedarf Freude.

    Auch das Tier läſst vom Heranschaffen bzw· Zerlegen eines Lebensmittels ab, wenn ihm dies zu aufwändig erscheint....
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  • Stefan
    kommentierte 2018-Nov-21·Mi
    Ich hatte bei "weil man sich die Arbeit geteilt hat" eigentlich nichts ans Horten gedacht, sondern daran, daß ein urzeitlicher Stamm vielleicht mehr Kokosnüsse von den Palmen geholt hat, weil jeder einmal auf die Palme geklettert ist, auch...
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-21·Mi
    Also ich hab kein Bedürnis verspürt, mir Lebensmittel, die ich in der Natur sehr häufig vorfinde, zu horten. Das macht für mich nur dort Sinn, wo klimatisch bedingt jegliches bedarfsgerechte Lebensmittel ungeertet kaum oder garnicht mehr verf sein wird;...
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  • Stefan
    kommentierte 2018-Nov-21·Mi
    Die schwierige Beschaffung von Kokosnüssen in der Natur ist sicher eine deutliche Sperre, aber wenn einmal genug Kokosnüsse zur Verfügung standen, weil man sich die Arbeit geteilt hat, dann würde ich erwarten, daß es eine klare Sperre gibt. Gibt es sie...
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  • Manfred
    kommentierte 2018-Nov-21·Mi
    Insgesamt warens 7 Stück und die verbliebenen 2 hab ich erst am Folgetag gegessen.

    Die Sperre war keine Änderung der GeschmacksEmpfindung, sondern das Aufkommen einer Ablehnung der Nüsse bzw· ich hab die Lust am WeiterEssen verloren....
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